Kayseri ve Kastamonu’dan pastırma üreticileri arasında zaman zaman tatlı bir rekabet yaşanıyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 29 Mart 2021 tarihinde coğrafi işaretle tescil edilen Kastamonu pastırması, Ilgaz ve Küre dağlarının yükseklerinde yetiştirilen hayvanların etlerinden hazırlanır. Doğal yöntemlerle hazırlanan pastırma bıçakla kesilerek müşterilere servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]
İlk Yorumu Siz Yapın