Buğdayın atası karakılçık’ın tohumları Ege’de canlandı – Dosthaber.com.tr

İzmir Belediye Başkanı Tunç Sür’ün “başka bir ekim mümkün” vizyonu kapsamında, atadan kalma Karakilcik buğdayı, İzmir’in verimli topraklarıyla buluşmaya devam ediyor. Ödemiş Büyükşehir Belediyesi’nde 2023 sezonu için tohum dağıtımına başlandı. Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet Eris, İzmir Belediyesi Tarım Hizmetleri Daire Başkanı Şevket Meriç, İzTarım A.Ş. Genel Müdür Murat Unkardschler, meclis üyeleri, kooperatif başkan ve üyeleri ile çok sayıda çiftçi katıldı. Törende Udemiş’te 28 üreticiye 8.880 kilogram karabiber tohumu hediye edildi.

Projeyi genişletiyoruz.

Törende konuşan Tarım Hizmetleri Daire Başkanı Sevic Meriç, “İklim krizi her geçen gün üretim koşullarını yönlendiriyor. Sahip olduğumuz toprakları olabildiğince güçlü ve sağlıklı gelecek nesillere bırakmak zorundayız. Bunun tek yolu var. Bunun için yerel tohum ve türler üretmeliyiz Doğanın bize sunduğu yerel fauna ve bölgenin bize sunduğu yerel imkanlar.Seferihisar’da 2009 yılında bir avuç karabiber tohumu ile başladık proje.Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.

“Atalik tohumunun çok ilginç bir figürü”

İzTarm A.Ş. Genel Müdürü Murat Onkardaşler ise geçen yıl olduğu gibi bu yıl da üreticilere karakılçık buğday tohumları dağıtmanın heyecanını yaşadıklarını belirterek, “Bu üretim sezonunda 11 bin dönüm araziye ulaştık. İzmir ve bölgeleri Bu heyecan verici bir sayı.Yadigarı tohumlar açısından dünya her gün 12 milyar insanı besleyecek kadar yiyecek üretiyor.
Ama dünyada 8 milyar insan var. Başka bir deyişle, 4 milyar dolarlık gıda israf ediliyor. Yıllarca yeteri kadar ata tohumu alamadığınız söylendi, yeteri kadar hibrit tohum alabilirsiniz. Ancak dünyada hiç kimse açlık sorununa bir çözüm bulabilmiş değil.
Pandemi süreci de bize tohumlarımızın ne kadar önemli olduğunu gösterdi. Bugün burada gerçekten çok değerli işler yapıyoruz.
Ödemiş halkının gösterdiği güven bizim için çok önemli.
Sadece bu yıl aldığımız rakamlara göre 29 ürünümüze 1,5 milyon destek sağlamış olacağız. Önümüzdeki yıl enflasyonu daha yüksek saydığımızda bu sayı daha da artacak” dedi.

Çiftliklerimizle bu yolda yürüyeceğiz.

Ödemiş Belediyesi’nin ürünlerin ekim sürecinin ardından üreticilerle çalışmaya devam edeceğini belirten Ödemiş Belediye Başkanı Mehmet İris, “Bronz şefimizin yıllar önce yaktığı meşalenin kıvılcımını görüyoruz. Geçen yıl diktik ve gördük. yatırım ne kadar uygunmuş.Atalarımızın tohumlarına bakmadığımız sürece biri o boşluğu dolduruyor.Ekim sonu ve sıcaklık 28 derece.Toprağa bakarsak kesinlikle daha fazlasını verir. Biz de İzTarm’ın çalışmalarını gönülden destekliyoruz.Tarım Hizmetleri Müdürlüğümüz ekilen her alanda ürünün yanında olacak.”

Teşekkür ederim şef Tunç

Atalık tohum alan üreticiler durumlarından memnun.
Amina Gilan, “Bronz Şefimize teşekkür ediyorum. Üreticiler olarak bizim de katkı sağlamamız gerekiyor. Kuru tarım çok önemli. En azından sade suyumuzun kullanımını azaltmak gerekiyor. suşun tohumları” dedi.

“Bu tohumları birlikte çoğaltalım”

Jahid Dinesh, “Her türlü tarımı yaptım ve bence en ucuzu bu. Sulamadan, enerjiden, gübreden, ilaçtan kurtulacaksınız. Bunlar önemli girdiler. Maliyetler her geçen gün artıyor. Bu tohumları çoğaltalım. bir arada.”

Cahit Altuğ, daha fazla miras kalan karakılçık buğdayı üretmek ve daha fazla tohum yetiştirmek için mümkün olduğu kadar çok tohum olması gerektiğini de vurgulayarak, “Ukrayna’dan Rusya’dan ithalat yapmayalım, bu mahsulleri topraklarımızda yetiştirelim. Yanlış tarım politikaları. bizi bu noktaya getirdi. Önümüzdeki yıllarda daha da büyümeyi umuyoruz.”

İzmirli markası ile tüketiciye ulaştırıldı.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, 2022 sezonunda 4 bin dönüme 80 ton kara ata tohumu ve çavdar ekildiğini doğruladı.2022 hasadında 350 ton ürün elde edildi ve 4 milyon liraya yakın sübvansiyon verilen çiftçilere destek sağlandı. garanti onları satın. Hasat edilen tohumların bir kısmı 11.000 dönümlük bir alana dikilmek üzere 2023 üretim sezonu için ayrılmıştır.
Bazıları taş değirmenlerde öğütülerek İzmir markasıyla karakılçık un ve makarna olarak tüketiciye ulaştırıldı.

İzmir ovalarından Türkiye’ye yayıldı

İzmir’in karakılçık büyükşehir belediyesi projesi şehir ovalarını terk ederek çevre illerdeki çiftçilere umut vermeye başladı. Bu yıl karakılçık buğday tohumları Denizli, Burdur ve Manisa’da ekilecek. Karakılçık buğdayının yanı sıra nohut ve kuru fasulyede tohum destekleme çalışmaları da devam edecek.